材料
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食パン3.3cm
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2枚
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全卵
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3個
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グラニュー糖
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30g
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牛乳
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160cc
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バニラエッセンス
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数滴
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シャンティ(ホイップとリキュールを合わせたもの)と、ミント 粉糖 メープルシロップ バター サラダ油
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各適量
つくり方
1.卵 グラニュー糖 牛乳 バニラエッセンスを混ぜ合わせこす
2.こした卵液にパンを6時間時々上下変えながらひたす
3.フライパンにバターサラダ油を引いて弱火でじっくり焼く
4.皿に盛り付けシャンティミント粉糖を飾り付けてメープルシロップをかける
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