
バゲットのタルティーヌ シャンピニオン&チキン
この季節にピッタリの「あったか」メニュー。
パリッとした風味と芳ばしい香りの「バケット(並)」を使用したレシピです
材料
-
バゲット(並)
……
15cmの半分
-
※シャンピニオン&チキンソース
……
50g
-
粉パセリ
……
少々
つくり方
1.バゲットを15cmにカットしさらに横半分にスライスする。
2.シャンピニオン&チキンソースをのせトースターでしっかり焼く。
3.斜めにカットし粉パセリを振り出来上がり。
※シャンピニオン&チキンソースの作り方
マッシュルーム、ひらたけ、エリンギと鶏肉を炒め
ホワイトソースとマヨネーズで和える。
(市販のソースをご利用されるのも良いでしょう)
レシピ一覧へもどる