本間製パン株式会社

本間製パン カレンダーサンドイッチレシピ

CALENDER RECIPE 2019

ほうれん草ときのこと卵のトーストサンドイッチ

この季節にピッタリの「ふっくら」メニュー。

黒ごまと白ごまをバランスよく配合した「ごま食パン」を使用したレシピです。

このレシピで使用しているパン

ごま食パン(角・山)

材料

  • ごま食パン 山(2cm) …… 2枚
  • ほうれん草 …… 3分の1束
  • たまご …… 3個
  • きのこ …… 20g
  • からしマーガリンor からしバター(無塩バター+練りからし) …… 適量
  • ケチャップ …… 適量
  • 塩、胡椒 …… 適量

つくり方

1. ほうれん草ときのことたまごを、塩コショウで味付けし厚焼き玉子をつくる。

2.トーストしたパンにからしマーガリンorからしバターを塗る

3.パンに焼いた厚焼き玉子をはさみケチャップをかける。

4.上下の耳をカットしさらに3等分にカットし出来上がり。

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